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【費用說明】:產品含 澳門威尼斯人威豐味自助晚餐 一位,網站價格已包含服務費!
【餐廳位置】:路氹城金光大道-望德聖母灣大馬路-澳門威尼斯人度假村酒店-威尼斯人購物中心1樓(金光綜藝館™轉角處)
【兌換方式】:預訂成功後,請登陸會員中心打印電子票以憑個人有效證件前往澳門威尼斯人威豐味自助餐廳兌換使用。
【預約方式】:本產品預訂成功後,無需自行預約。
【其他說明】:
- 3歲以下兒童免費用餐。
-此產品小童不能單獨預訂,須有成人陪同。
- 僅限堂食,不提供外帶服務。
- 多人用餐,僅需提供一人(取票人)信息即可完成預訂。
- 如無法打印電子票,請下單時選擇對應選項。屆時將有工作人員聯系並告知兌換方式。
【退改說明】:本產品預訂成功後,不接受任何更改取消。
 
交通信息
交通指南:
往來香港:船隻班次固定,航班約1小時。旅客可選擇澳門金光飛航服務【點擊詳情】、噴射飛航船務。登岸后即可選擇威尼斯人免費穿梭巴士,十分鐘即可直達酒店
往來澳門國際機場:只需10分鐘車程。
往來珠海市:車程約1小時。
往來深圳:可搭乘深圳蛇口或福永碼頭船隻,航程約1小時多。
產品描述
澳門威豐味自助晚餐
溫馨提示:2017年3月6日開始推出東南亞國際自助晚餐。參考菜單請見產品介紹下方!

【餐廳介紹】
以其位於山頂的峰景餐廳而聞名於世,被譽為香港首屈一指的餐廳集團之一的 CafeDeco Group於2007年在澳門威尼斯人度假村酒店內開設了集團最新的餐廳「威豐味」,24小時全天候營業,餐廳占地遼闊,足可容納2,500位客人,晉身成為亞洲最大的餐廳之一。
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
餐廳的甜品種類非常多,水果又很新鮮,日式芝士餅、黑芝麻慕思、葡式木糠布甸等等甜品也應有盡有
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
澳門威豐味餐廳自助餐實拍
【參考菜單(查看完整菜單)】
下述菜單以及圖片僅供參考,請以餐廳當日供應為準。餐廳可能會根據季節、節假日等有所調整。
威丰味.jpg
威豐味晚餐菜單-前餐及沙拉
  Appetizers & Salads 前餐及沙拉
餐單A
Buffet Dinner
Menu A
Norwegian Smoked Salmon with Condiments 挪威煙三文魚
Continental Cold Cut 歐陸凍肉併盤
Roasted Peppered Beef Sirloin with Herbed Olive Oil 燒胡椒牛肉
Italian Parma Ham with Melon意大利風乾火腿伴蜜瓜
Seared Herbed Tuna Fillet with Tomato Salsa and Wasabi Dip 煎香草吞拿魚柳
Seafood and Tropical Fruits Cocktail with Yoghurt Dressing 乳酪水果海鮮咯嗲
German Potato Salad 德國薯仔沙律
Pickled Cabbage and Carrot Salad with Pineapple 鳳梨椰菜沙律
Roasted Vegetables and Mozzarella Cheese Salad with Salsa Verde香草醬烤菜沙律
Thai BBQ Squid Salad with Lime-chilli Dressing泰式魷魚沙律
Cajun Duckling Breast with Orange and Vegetable Salad香辣鴨胸沙律
Tandoori Chicken Salad with Sweet Corn and Kidney Bean印度烤雞沙律
Crispy-fried Bean Curd Salad with Five Spicy Salt and Garlic-chilli Dip 椒鹽豆腐
Baby Tomato小番茄
Cucumber Wedges青瓜角
Selection of Crisp Lettuce田園沙律
Caesar Salad凱撒沙律
French Dressing法汁, Thousand Island Dressing千島醬
Balsamic Vinaigrette鳳仙醋汁, Italian Vinaigrette意大利油醋汁
Bacon Bits煙肉碎, Croutons 麵包粒, Parmesan Cheese巴馬臣芝士
Raisins提子乾Toasted Almond杏仁片, Black Olives橄欖
威豐味自助晚餐菜單-刺身及壽司
  Sashimi & Sushi 刺身及寿司
餐單
Buffet Dinner
 
Deluxe Japanese Sashimi精選日本刺身
(Salmon三文魚, Tuna吞拿魚, Tilapia鯛魚, Octopus八爪魚)
Sushi壽司, Maki 手卷, California Rolls 加州卷
Wasabi 山葵, Japanese Soya日式醬油
Japanese Chilled Green Tea Noodles日式綠茶冷麵
威豐味晚餐菜單-冰鎮海鮮
  Shell Seafood on Ice 冰鎮海鮮
餐單
Buffet Dinner
 
Fresh Live Oysters 進口鮮蠔
Queen Crab Legs皇後蟹腳
Poached Sea Prawns海蝦
Black Lip Mussel黑青口
Cocktail Sauce咯嗲汁, Lime Vinaigrette青檸醋
Red Wine Vinegar with Shallot 乾蔥紅酒醋, Lemon Wedges檸檬角
威豐味自助晚餐菜單-熱食
  Hot Dishes 熱食
餐單
Buffet Dinner
 
Seafood Newburg with Button Mushrooms and Sun-dried Tomato
蘑菇燴海鮮
Blackened Slow Cooked Chicken Breast with Bell Pepper and Tarragon Gravy
奇珍烤雞胸
Korean Braised Pork Ribs with Garlic Cloves and Kim chee
韓式燴豬肋排
Grilled Peppered Beef Steak and Sausage
黑椒牛扒及肉腸
Roasted Diced Potato with Chorizo and Garlic
香蒜辣肉腸燒新薯
Penne Pasta with Vegetables and Button Mushroom with Chilli-herbs Olive Oil
素菜野菌直通粉
Home-made Pizza with Pepperoni Sausage and Mozzarella
辣肉腸薄餅
Golden-fried Cuttlefish Mousse stuffed with Shitake Mushroom
黃金墨魚釀鮮菇
Chinese Wok-fried Chicken and Prawn with Honey Bean and Szechuan Sauce
川汁炒雞柳鮮蝦
Chinese Braised Bamboo Pith, Chinese Green and Oyster Sauce
碧綠蠔皇扒竹笙
Chinese Steamed Whole Fish with Spring Onion and Soya
薑蔥蒸海魚
Chinese Fried Rice with Egg white, Shrimp and Kale
玉蘭鮮蝦蛋白炒飯
Thai Stir-fried Rice Noodles with Minced Pork, Egg and Vegetables
泰式肉碎金邊粉
Indian Chicken Curry with Hearty Tomato Sauce
番茄咖喱雞
Indian Vegetables and Home-made Cheese Pakora
炸素菜芝士球
Biriyani Rice
印度香苗
威尼斯人威豐味菜單-甜品
  Desserts 甜品
餐單
Buffet Dinner
 

Line 1
Chocolate Brownies原味朱古力餅
Passion Fruit Lamington熱情果蛋糕
Apple Custard Tart蘋果吉士撻
Freshly Baked Pineapple and Raisin Crumble with Custard Sauce鳳梨酥餅
Vanilla Éclair 呍呢嗱泡芙
Peach Jelly蜜桃啫喱
Japanese Cheese Cake日式芝士餅
Black Sesame Mousse黑芝麻慕思
Macanese Milk Pudding 葡式木糠布甸
Assorted French Pastries 法式花餅
3 Type of Fresh Fruit Platter鮮果盆
 

Line 2
Rainbow Marshmallow彩虹棉花糖
Mango and Sago Pudding香芒西米糕
Chocolate and Mocca Cream Brulee 咖啡朱古力燉蛋
Home-made Warm Milk Custard with Vanilla 燉鮮奶
Steamed Pumpkin Pastry 南瓜粿
Deep-fried Mini Sesame Date笑口棗
Pear Sweetened Soup with Chinese Almond and Snow Fungus南北杏雪耳雪梨糖水
Fresh Fruit Salad with Mint in Orange Syrup水果沙律
Aloe Vera and Basil Seed in Syrup蘆薈芝麻珍珠露
Assorted Bread and Roll雜錦麵包
Pappadum脆餅


點擊查看完整參考菜單。
 
澳門威尼斯人威豐味餐廳
餐廳供應世界佳肴,由行政主廚 Alan Yu管理各個廚房,包括炭爐燒烤丶披薩烤爐丶明火炭燒烤肉架丶壽司吧丶鐵板燒區丶面食檔等。
除了琳瑯滿目的各地美食外,威豐味開設的一系列開放式廚房也成為了該餐廳的一大亮點。開放式廚房的設置讓上下兩層的食客都能親眼目睹廚師們高超的廚藝表 演。由香港著名的廚師余倫強(AlanYu)出任行政總廚管理餐廳的廚房,包括有傳統的天多尼烤爐、意大利薄餅烘爐、中式小炒和麵食櫃枱及炭燒烤爐等。
澳門威尼斯人威豐味餐廳提供多種熟食以及燒烤食品
澳門威尼斯人威豐味餐廳-沙拉吧
 
【餐廳位置】
乘坐酒店接駁巴士抵達酒店後,可步行至威豐味餐廳。
餐廳地址:澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心1036鋪(金光綜藝館轉角處)
東南亞國際自助餐部分餐單參考
亞洲沙拉

冰鎮海鮮

進口鮮蠔,皇後蟹腳,海蝦,翡翠螺,刺身及壽司

每日精選中西靚湯

現煮美食
鐵板燒,和牛肉,秋刀魚,沙爹雞肉串

海南雞(周一至周四)
泰式燒乳豬(周五至周日)


現做湯面
馬來鮮蝦叻沙,日式豚肉拉面,越式湯粉

熱食
野菌扒牛柳,芝士焗海鮮,龍蝦汁海鮮意粉等等

亞洲菜

亞洲甜品

注意事項
1)按訂單上的有效日期使用該打印憑證,於威豐味餐廳用餐。請提前15分鐘抵達,必須按照餐廳的指引排隊等候進場,座位由餐廳安排。
2)地址:澳門威尼斯人度假村-威豐味餐廳。
3)使用日期及時段:按電子票顯示的日期以及時段。
4)此卷不接受退票、改期、掛失及兌換現金或其他優惠同時使用。
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